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Pago de los Capellanes crianza 2018

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Pago de los Capellanes crianza 2018

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Esta bodega familiar tuvo su inicio en Pedrosa de Duero,  en el corazón de la D.O. Ribera del Duero, pueblo natal de  Paco Rodero . Paco, con su padre Doroteo, cuidaba su viñedo familiar, un pago que había pertenecido a los capellanes del pueblo siglos atrás. El proceso de crianza se lleva a cabo en una  bodega subterránea  con un calado de 10 metros de profundidad. Allí reposan los vinos en  barricas de roble francés nuevo  (de 1 a 3 años) hasta que alcanzan la madurez óptima para su mezcla o  coupage . Una selección de 22 tipos de roble francés según su origen (Alier, Nevers, Centro) secado al aire libre (de 24 a 60 meses) y tostado, ayudan a envejecer el vino. Referencia para los amantes de la  nueva generación de tintos elaborados con Tempranillo ,   este  Capellanes Crianza  sabe lo que es estar en lo más alto de nuestro ranking de vinos mejor valorados y fue elegido entre los 100 mejores vinos del mundo según la revista  Wine&Spirits . Es un  tinto goloso y amplio , con una  excelente relación calidad-precio  y donde la madera juega un interesante papel, aportándole un punto especiado y cremoso.  Uno de los vinos de Ribera del Duero más fiables y prestigiosos , que siempre se agota a los pocos meses de salir al mercado

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CASA ORTEGA ONLINE, S.L.

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